一、婺源简介
婺源位于江西省北部,是江一个历史悠久的古县，历史上曾属安徽管辖,古徽州一府六县之一,被誉为“中国最美乡村”。春季漫山遍野的油菜花田与保存完好的徽派建筑群是婺源旅游的招牌。
每年春季漫山遍野的油菜花海，无疑是婺源最受游人欢迎的旅游资源。每当花季来临，被誉为“中国四大花海”之一的婺源篁岭都会迎来大批的旅行者和摄影爱好者。除了油菜花，秋天的婺源也是观赏红叶的最佳地点，古朴的建筑映衬下的红叶带给婺源入冬前别样的生机勃勃。
白墙黑瓦的徽派建筑给婺源增添了古色古香的质感。这里是我国徽州古建筑保留最好的地方之一，有“古建筑博物馆”之称。不管是紫阳古街上的朱熹祖居，还是四面环山的李坑，又或者是《聊斋》取景地思溪延村都是观赏明清古建筑的绝佳去处。
婺源旅游分为东线、北线和西线三条线路。东线最为热门，沿途包括李坑、晓起、江岭等适合赏花的景点；北线的自然风光最好，包括彩虹桥、思溪延村、理坑等知名景点；西线开发较晚，游人的数量不是很多。
二、主要景点
1.江岭
婺源县东北角的江岭是婺源的王牌景点，一般说的婺源油菜花就在这儿。那里漫山遍野的油菜花呈梯田状，从山顶铺散到山谷下，可以居高临下看到层层叠叠的油菜花梯田。江岭共有四个观景台，其中第二个观景台有一个小栈道，可以从不同角度拍摄油菜花梯田和古村落。在江岭的山脚下可坐面包或摩的上山顶的观景台。
2.李坑村
李坑村位于婺源东部，四面环山，古建筑保存完好，布局极有特色。村外两条山溪在村中汇合为一条小河，溪河两岸均傍水建有徽派民居，河是建有各具特色的石拱桥和木桥。河水清澈见底，河边用石板铺就洗菜、洗衣的溪埠。山光水色与古民居溶为一体，相得益彰，活生生一幅“小桥流水人家”宁静景象。这里是东线上热门景点之一，也是婺源东线游玩的大本营,交通方便，住宿、餐饮也相对发达。
3.思溪延村
思溪和延村实际是前后两个村落，由一条小河和一条路连接。这里历史上出过很多官员和商人，所以村子里有不少豪宅。整个村落以明清古建筑为主，村内以青石板铺地，古建群背靠青山，面临清溪和稻田，村庄与秀水青山的优雅自然风光融为一体。而1987年版的《聊斋》在此取景，真正使思溪延村名声大噪。另外这里也是连续剧《青花》的拍摄地。
4.晓起
晓起分为上晓起和下晓起两个村子，被称为“生态家园”，可以说是婺源风景最美的村庄。多为明清建筑的村屋透出古朴典雅的气质，街巷曲折宁静，青石铺就的驿道和遮天蔽日的古树舞步让人心醉。
5.月亮湾
所谓月亮湾，其实就是在去李坑的路上路过的一片月亮形状的小岛，在月亮湾的旁边可以望到一片小村庄和错落的稻田。观赏月亮湾的最佳角度在附近的山上，可以从旁边的一条小路上山。山上特意搭建了一个小的观景台，从观景台望下去，可以看出月亮的月牙完整形状。如果是油菜花开的旺季的话，整个月亮呈现金黄色的，异常惊艳。
三、婺源特色美食
1.荷包红鲤鱼
荷包红鲤鱼乃婺源特产，肉质肥美细嫩，汤鲜味美，肥而不腻，香而无腥，味道与平常的鲤鱼确实不一样，千万不可错过，一般清蒸，也可红烧，10元一斤。除可供食用和观赏外，荷包红鲤鱼营美丰富，具有“妊安孕，好颜色，止咳逆，疗脚气，消水肿，治黄疸”等医闻明功效，有较高的食疗功能和药用价值。在婺源的各个餐馆及农家都可以吃到。
2.清明果
清明果用一种叫野艾的野菜水煮后揉入面粉中，和糯米、籼米粉在面盘里搓好面团。把面捏制成小酒杯状，填入类似菜包的馅，最后捏合而成。包好后，小心的放在一竹筛上，以备蒸食。馅料也是用腊肉、猪肠、冬笋等和野艾拌好。清明节前后，在江西婺源随便走进哪条村，哪户人家，都可以看到一种颜色青绿，天然清香的特色小吃。
3.糊豆腐
糊豆腐味道鲜而且清，是当地代表菜。豆腐切成豆粒大小，倒进放有高汤的热锅里，加上调料焖几分钟，再浇上熟猪油，放上虾仁、肉蓉、香菇丁和笋尖，一手搅拌，一手撒米粉，再放入碎香菜、湿淀粉和猪油，舀到盘里，浇上麻油，撒些胡椒粉和葱花即成。
4.粉蒸肉
粉蒸肉是婺源的特色菜肴，让客人难忘。用毛豆、辣椒、茄子、竽头、萝卜丝、山蕨、干豆角等新鲜蔬菜或干菜垫底，拌上早米粉，装盆，入笼隔水蒸熟。
5.山蕨
每当冰雪消融、春回大地的季节，正是采蕨的黄金季节。蕨菜吃起来清脆细嫩，滑润无筋，味道馨香。家常可炝、炒、打卤下面条、做成包子馅等，吃法极多。烹饪界对蕨菜更是珍爱。因其颜色翠绿，造型美观，能做出多种色香味形俱佳的凉热菜，既富有浓厚的山村风味，又清香四溢，使人望而垂涎。
6.汽糕
汽糕是婺源真正的特有的小吃，以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层，再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫，蒸熟起锅，约1厘米厚，在上面撒上葱花，浇上熟油，再用刀划成棱形，蘸上辣酱。
7.灰汁果
用稻草灰的汁水做成的，故当地人取名为“灰汁果”，吃的时候再切成条状，加入辣椒、酸菜、豆芽、也可以用丝瓜等配料炒。也有将米浆做成饼状放在蒸笼里一层一层蒸熟的，俗称“千层馃”，吃时用菜刀拉成小块，成片状炒起来吃。
四、婺源最佳旅行时间
每年的3-4月是婺源油菜花的花期，也是婺源旅游的最佳季节。此外，11-12月是婺源赏红叶的时节。
3-4月：春天是婺源油菜花开的季节，这无疑是婺源最具吸引力的季节。3月油菜花集中在海拔较低的江湾、李坑和彩虹桥地区，4月以后则是海拔较高的江岭、庆源盛开油菜花的时节。
10-12月：深秋是婺源赏红叶的季节，此时的婺源色彩眩目得让人心醉。尤其在11月中旬到12月中旬之间，这个时间秋色正浓，非常适合摄影。
